بازار مایحتاج عمومی مردم همچنان با نوسان همراه است. برخی نوسانات قیمت را خود دولت رقم زده و برخی دیگر را تولیدکنندگان در سایه غفلت بازرسان به بار آوردهاند.
یک دهه از ماه رمضان در حالی سپری شد که به رغم همه ساله نوعی رکود در بازار کالاهای اساسی مشاهده میشود، رکودی که فعالین بازار دلیل آن را افزایش عرضه و کاهش قدرت خرید مردم عنوان میکنند.
بر اساس گزارش میدانی قیمت کالاهای اساسی در بازار از نوعی ثبات برخوردار هستند و بعضا در برخی موارد نرخها نهتنها افزایشی نسبت به ماههای گذشته نداشته، بلکه موارد کاهشی نیز بوده است. در این بین میتوان به بهای مرغ اشاره کرد که پیش از ماه رمضان در برخی از روزها قیمتش به ۷ هزار تومان هم رسیده بود میانگین قیمتی آن در امروز ۶۴۰۰ تومان است.
در این باره رئیس انجمن صنفی مرغ تهران از نوعی رکود در بازار سخن گفته و معتقد است که میزان تقاضا در بازار با افت ۱۰ درصدی مواجه بوده که مهمترین دلیل آن کاهش قدرت خرید مردم است.
محمد یوسفی بهای هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری را ۴ هزار و ۳۰۰ تومان اعلام کرد و گفت: همچنین هر کیلو مرغ کشته شده در مراکز عمده فروشی به قیمت ۶ هزار ۱۰۰ تومان و در واحدهای صنفی به قیمت ۶ هزار ۳۰۰ تومان تا ۶ هزار و ۷۰۰ تومان به فروش میرسد.
او با اشاره به ذخیرهسازی ۱۳۰ هزار تنی مرغ از سوی شرکت پشتیبانی امور دام، گفت: در حالیکه همه ساله به دلیل افزایش تقاضا ۴۰ الی ۵۰ هزار تن از این میزان به مضرف میرسید که امسال میزان استقبال از مرغهای منجد که به قیمت ۵ هزار و ۵۰۰ تومان در سطح بازار و نمایشگاههای عرضه مستقیم کالا به فروش میرسید، بسیار پایین بوده است.
رئیس انجمن صنفی مرغ تهران که قیمت واقعی و منطقی مرغ را ۷ هزار و ۵۰۰ تن میداند، میگوید: البته یکی دیگر از عوامل روند کاهشی را میتوان کاهش صادرات به عراق دانست.
در این بین بر اساس گزارش بانک مرکزی قیمت گوشت قرمز گوسفند و گوساله در هفته گذشته با کاهش مواجه بوده به طوری که رئیس اتحادیه گوشت قرمز نیز با بیان اینکه تولید داخلی جوابگوی نیاز کشور است، میگوید: چنانچه خروج مجاز یا غیر مجاز دام به خارج از کشور نداشته باشیم میتوان نسبت به تدوام وضعیت این بازار امید داشت.
مقدمنیا بهای هر کیلو گوشت شقهای بدون دنبه را در سطح بازار ۲۷ هزار تومان اعلام کرد و گفت: همواره میزان مصرف این محصول در نیمه اول سال در مقایسه با نیمه دوم از یک روند کاهشی برخوردار بوده و تقاضا کاهش مییابد.
او بر این باور است که با توجه به کاهش قیمت دلار دیگر قاچاق همچون گذشته از جذابیت بالایی برخوردار نیست همین امر موجب شده تا مشکلی در تامین نیاز کشور نداشته باشیم.
بازار قند و شکر به عنوان یکی دیگر از اقلام مصرفی در سبد خانوار که البته در ایام ماه رمضان مصرفشان بیشتر میشود با کمی افزایش قیمت مواجه شد به گونهای در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم قند در بازار ۲۷۰۰ تا ۳۵۰۰ تومان و قیمت هر کیلوگرم شکر از ۲۲۰۰ تا حدود ۳۰۰۰ هزار تومان است.
همچنین روغن نباتی و روغن مایع به صورت مستقیم و غیر مستقیم در سبدغذایی مردم تأثیر دارد این روزها بدون هیچ تغییر قیمتی در بازار عرضه میشود و هیچ مشکلی از جهت از تامین و توزیع آن وجود ندارد. در عین حال، قیمت هر بطری شیر کم چرب ۲۲۰۰ تومان، قیمت هر بطری شیر پرچرب ۲۳۰۰ تومان، شیر کیسهای یک لیتری ۱۵۰۰ تومان، خامه ۱۲۰۰ تومان، پنیر یو اف ۴۳۰۰ تومان و ماست دبه ای ۷۵۰۰ تومان است.
منبع: نسیم آنلاین